Jubileumsmiddag på San Nicci, Berlin

Jubileumsmiddag på San Nicci, Berlin
Wirklich? Noch ein mal doppel Espresso?

tirsdag 2. november 2010

Meny gourmetkveld hos Maria 30. oktober 2010

Mezze:
Tahinikompott med agurk og persille
Hummus naturell
Pikant hummus
Fylte auberginer
Salade Arabe
Auberginepuré
Svarte og grønne oliven
Pita og olivenbrød

Vin: Monte Fiorentine Soave Classico 2009

Mellomrett:
Falaffel med pita, tahini, pickles og tomat- og agurksalat

Vin: Felsina Berardenga Chianti Classico 2007

Hovedrett:
Lammecarré med ovnsbakt Hokkaido-gresskar, cherrytomater, paprika og mandler

Vin: Celeste Crianza Ribero del Duero 2007

Dessert:
Sjokoladekake med Guinness og appelsingarnityr

Vin: Graham's Late Bottled Vintage Port 2005

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar